В Венгрии есть город, которому суждено было всегда оставаться потрясающе красивым. У этого города много имен, а за неизменное обилие теплых и ясных дней его нарекли красиво и романтично - городом солнечного света. Этому названию город обязан действительно солнцу, которое светит здесь почти 300 дней в году.
Сегед расположен на юге страны в 170 км от Будапешта, недалеко от границы с Румынией и Югославией, на берегах реки Тисы.
Сегед – это также очень интересный древний город с узкими мощеными улочками и красивейшими архитектурными памятниками. Во всем мире известен как родина колбасы салями. В городе огромное количество лавочек, торгующих настоящей венгерской колбасой, мимо которых просто невозможно пройти.
История города Сегед
С 1183 года письменные документы старины упоминают о венгерском селении Сегеде - сегодня одном из крупнейших городов страны, а в те времена - вечном предмете распрей разных племен. Собственно, городом он стал в 1498 году. А до того успел пережить разорительное и разрушительное нашествие монголов.
О том, почему город назвали именно так, ученые спорят до сих пор. Одни говорят, что название произошло от устаревшего слова "угол", другие ссылаются на венгерское слово "остров". В старину у города и вовсе было римское название - Партискум. Потому что хозяевами здесь были римляне. Даже отважный вождь гуннов Аттила оставил упоминание о себе - по некоторым сведениям, неподалеку от современного города располагалась его резиденция.
Прежде чем эта земля стала принадлежать венграм, на ней успели пожить авары и славяне, и каждый народ внес свою лепту в становление будущего города. А пережить ему предстояло немало. На протяжении семнадцати лет завоеватели-турки все никак не могли включить уже разграбленный город в состав своей империи.
"Турецкая эра" в Сегеде длилась 43 года, но город все же вернулся под крыло христианства и довольно быстро восстановил привычные устои. Правда, разрушать выстроенные турками здания не стали - только увенчали их крестами в знак победы.
Нашествия завоевателей были ужасны, но самое большое испытание Сегеду послала природа. В 1879 году город был полностью затоплен вышедшей из берегов Тисой. И только около трехсот зданий из более пяти тысяч смогли спасти. После разгула стихии в городе в течение нескольких десятилетий шло непрекращающееся строительство, инициированное императором Францем-Иосифом. Военные действия сменялись политическими бурями. Не обошла город стороной и венгерская революция с ее пламенными речами и решительными действиями.
Огромным бедствием стала Вторая мировая война, обрушившаяся на только что пришедший в себя город. Несмотря на жестокие испытания, которые довелось пережить Сегеду, он закрепил за собой негласное звание города эклектики и арт-нуво, и часть архитектурных и исторических памятников все же удалось сохранить.
Одна из долгожителей города, переживших стихийное бедствие и войну - Францисканская готическая церковь, датированная пятнадцатым веком. Башня Святого Деметра была возведена при перестройке колокольни на месте разрушенной водами Тисы старинной церкви. Восстановлена после наводнения и древняя православная церковь с иконостасом, вырезанным из дерева в стиле рококо, которую в 1778 году построили представители сербской городской общины.
В 1903 году в городе возвели синагогу. Выполненная в мавританском стиле, отделанная в белых, синих и золотистых тонах, эта синагога считается одной из красивейших в Европе.
Храм Обета, он же Кафедральный собор с большим превосходно звучащим органом, колоколом весом восемь тонн и пышным внутренним убранством, украсил город в более позднее время - в 1930 году. Здесь могут находиться одновременно до пяти тысяч человек. В святилище собора можно увидеть мозаику - превосходно выполненное изображение Мадонны. Любопытно, что мастер изобразил ее в национальном венгерском костюме - именно таком, какие носили местные женщины, вплоть до обуви.
Построенное в 1883 году здание городской ратуши - прекрасный образец модерна с символичными фонтанами у входа, посвященными грозной Тисе. Один фонтан олицетворяет живительную силу великой реки, второй - ее разрушительную мощь, которую город испытал на себе.
Интересны для туристов также Национальный театр и дворец Реек, епископский собор и Теологический институт. Любители театрального искусства приезжают в город на театральные фестивали. Музей имени венгерского писателя, известного борца против фашизма Ференца Мора представляет своим посетителям богатейшее собрание археологических находок, наиболее важное из всех существующих в Венгрии.
Сегед имеет статус крупного образовательного центра. Университет, расположенный здесь, имеет безупречную репутацию. Также в городе много школ. Сегед - сосредоточие автомобильных путей и железнодорожных линий. При желании, можно добраться отсюда до Будапешта за два часа и сорок минут. А в местном аэропорту созданы все условия для перелетов на небольших самолетах. Река Тиса делит город на две части. Расположение города весьма удачно для проведения на его территории соревнований по гребле на каноэ и байдарках - чем венгры и пользуются. Здесь в 2006 году даже состоялся мировой чемпионат.
В Сегеде установлен уникальный памятник - такого изваяния больше нигде в мире нет. Это памятник знаменитому венгерскому скрипачу и композитору Пиште Данко, родившемуся в цыганской семье. Выросший в нищете, рано потерявший отца и потому бросивший учебу, еще мальчиком он играл в многолюдных кабаках на старенькой скрипке, чтобы добыть пропитание. Затем прославился своим умением сочинять музыку к предложенным стихам, а к тридцати годам стал уделять сочинению музыки все свободное время. Цыганский композитор написал около четырехсот песен, сумев покорить своим мастерством даже императора Франца-Иосифа. Расчувствовавшись от услышанной прекрасной музыки во время концерта, монарх подарил Пиште Данко украшение из чистого золота. Во многом благодаря этому подарку цыганский композитор сумел, наконец, купить себе дом. Песни, автором которых стал знаменитый цыган, до сих пор бытуют в Венгрии и находят поклонников среди наших современников. Неизвестно, как талантливый ром при жизни относился к слабому полу, но, видимо, не без основания в Сегеде поговаривают, что если мимо памятника Пиште Данко пройдет целомудренная девушка - в этот момент можно будет услышать звук натянутой струны.
С пятнадцатого столетия Сегед известен паприкой - венгерским перцем отменного качества, который выращивали на специальных полях в окрестностях. Без уникального вкуса этого перца ни один уважающий себя местный житель не станет есть и без того восхитительную уху, которая давно является традиционным блюдом Сегеда.
В 1869 году в городе появилась торговая марка, молниеносно получившая известность - ее фабрика под названием "Пик" (Pick), помимо других вкуснейших колбас, выпускала салями - а этот сорт венгерской колбасы просто обожают гурманы со всего света. Название перешло и к спонсируемой колбасной фабрикой местной гандбольной команде, дважды чемпиону страны.
Гурманам, жаждущим новых вкусовых ощущений, следует отправляться в Сегед осенью - именно в это время года здесь устраивают, пожалуй, самый вкусный из всех венгерских фестивалей - колбасный. Помимо дегустации ароматных свежих колбас от лучших мастеров своего дела, здесь можно увидеть и разнообразное оборудование, с помощью которого производят все это вкусное великолепие. Мало того - в Сегеде есть даже музей колбасы! Ну а чтобы утихомирить аппетит, который, несомненно, разыграется после посещений столь необычного музея, можно отведать пресловутой салями, купив ее в одном из многочисленных фирменных магазинчиков.
